Descrizione
Caratteristiche del prodotto
Il nostro Fiano IGP è un vino elegante, aromatico e armonico, che esprime le peculiarità del vitigno e del territorio campano. Si distingue per profumi floreali e fruttati, accompagnati da una struttura equilibrata e una buona freschezza.
Perfetto con antipasti di mare, piatti a base di pesce e crostacei, ma anche con carni bianche e formaggi freschi.
scheda Tecnica
Uvaggio
100% Fiano
Gradazione alcolica
13,00%
Vendemmia
Metà ottobre
Bottiglie
750 ml
Temperatura di Servizio
circa 8°-10° C
Vinificazione
Pigiatura soffice, morbida di grappoli interi.
Il suo invecchiamento è circa di un anno in silos d’acciaio.
Caratteristiche organolettiche
Vino bianco di colore giallo paglierino.
Caratteristiche floreali e note fruttate di
mela, pera e melone.
Gusto morbido e persistente.








